香水梨为什么有酒味?
梨子有酒味可能是因为梨子放久了之后，其中所含的糖分就在由果皮和果肉所形成的密闭空间里开始发酵，而发酵的产物有酒精，所以梨子会有一股酒味。 所以有酒味的梨子就是已经不新鲜、放了太久的梨子，酒味越重，就说明梨子越不新鲜，放的越久，这样的梨子就最好是不要再食用了。吃了这样的梨子后果是因人而异的，但不可轻易尝试。 红酒泡梨也是种梨子的吃法，也会让梨子带有酒味，但这是吃法造成的，和鲜梨自然产生的不同。
那就是产生了一点点酒精,酒味很多水果都会产生,比如葡萄,柚子等特别典型,产生的原因就是植物的无氧呼吸啦,呵呵.
谁会知道，这红肉柚子，怎吃起来好像红酒的味道，谁吃过，是不是变质?
我家乡广西产柚子，无论什么颜色的柚子只要变酒味就一定是变质了。 水果发酵就会产生酒味。这是毋庸置疑档位
柚乡三宝玫瑰柚子酒为什么比红酒有营养?
柚乡三宝玫瑰柚子酒比红酒更好喝的原因可能有以下几点： 柚子酒的口感独特，带有柚子的清香和玫瑰的芬芳，同时还有红酒的醇厚，给人带来不一样的味觉享受。 柚子酒的营养价值高，富含维生素、矿物质和抗氧化物质等，对身体有很好的保健作用。 柚子酒的酒精度数较低，适量饮用不会对肝脏造成负担，同时还能促进血液循环和新陈代谢。 柚子酒的搭配方式多样，可以与各种美食搭配，适合不同场合和人群饮用。
为什么吃柚子时会吃出红酒味?
柚子能不能和葡萄酒一样酿?
不可以。柚子不能煮红酒，两种不同的东西，不能混到一起弄成心的一种红酒。柚子酒要用新鲜柚子，把柚子肉和柚子白色的瓤混到一起放进榨汁机里。把榨汁机加上白酒和发酵酒专用的发酵菌，混合到密封玻璃瓶中，密封5天时间。时间一到，打开玻璃瓶盖子，过滤柚子酒的柚子碎肉和皮。
能。 葡萄酒是大家都知道的，其实除了葡萄可以酿酒，柚子也是可以的，味道有点酸，有点甜，还有点涩，做法极其简单，感兴趣的亲们可以一试哦。家里来客人了，倒上一两杯自酿的柚子酒，实在快意。 冬季是柚子的大卖季节，不管是自己吃还是送亲朋好友，都是一个不错的选择。柚子除了生吃还有另一种吃法就是入酒，即柚子酒。
柚子可以酿酒。 方法: 1、柚子剥开，取出柚子肉。 2、可以用玻璃坛，也可以陶瓷坛，建议一次做多一点。 3、取出柚子肉，冰糖敲碎放入。
